俄羅斯提升食品包裝要求 機械亟待實現無人化操作

近年來，我國食品機械制造正經歷著重要的轉變。目前，食品包裝機械正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發展，以適應市場的需求。

俄羅斯對食品包裝要求提升

俄羅斯已發展成對消費品工業最有利的市場。俄羅斯聯邦是歐洲人口最多的國家，人口約為1.43億，因而是食品、飲料、化妝品和制藥行業產品最重要的銷售市場。中產階級數量不斷壯大，繁榮程度不斷提高，消費和購物方式也在發生轉變。人們對現代新型加工和包裝食品與飲料愈來愈感興趣。

盡管俄羅斯食品行業在不斷增長，但其依然是肉類、奶制品和水果的最大的進口國。為了增強這些行業的自給能力，同時保證西方產品的品質，人們愈來愈關注食品加工機械、包裝工藝和包裝設計。在衛生、貯存或設計等各方面，包裝和加工技術都起著重要作用。這些機械的供應商受益于發展。

俄羅斯是德國機械制造商在東歐最重要的市場。對于需要高質量加工的產品，俄羅斯買家非常看重“德國制造”品牌。德國工程協會VDMA分會食品加工和包裝機械協會的VeraFritsche認為俄羅斯市場一直具有巨大的潛力：“德國是俄羅斯食品機械和包裝機械的主要供應國，占總進口量的34%。”

食品包裝機械亟待實現無人化操作

“包裝機械自動化這一市場趨勢已經顯現，但單機自動化產品已經不能滿足用戶的需求，用戶需要多臺包裝機械之間具備聯網功能，以便更好地滿足連接ERP和MES等現代化要求，繼而達到機械設備的高產量和高使用率要求。”中國食品和包裝機械工業協會理事長李樹君說。

如今是自動化、機械化、智能化的時代，跟上時代的腳步加快包裝機械對電子信息技術應用，實現包裝機械自動化無人化的操作模式。只有這樣才能應對企業對人力資源的需求。也能為企業節約人工成本提高產品生產效率，實現高效、節能、安全的包裝。

目前，工業機器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術也將會得到越來越廣泛應用，促使包裝機械日趨自動化和網絡化。所以在未來的發展中，食品包裝行業只有采用先進的技術才足以提升自身的競爭力，保證企業可持續發展。

高新技術應用是關鍵

現如今，我國進入高速發展階段，各個行業都在飛速發展中，包裝機械行業也是如此。目前，世界先進包裝機械的發展已呈現出集機、電、氣、液、光、磁、生為一體的勢頭，生產的高效率化、產品節能可回收化、高新技術實用化、智能化已成趨勢，這也應該是我國包裝機械業的主流發展方向。

目前，運動控制技術在國內的發展十分迅速，但是在包裝機械行業的發展動力卻顯得上升乏力。運動控制產品及技術在包裝機械上的作用主要是達到精確的位置控制和嚴格的速度同步的要求，主要用于裝卸、輸送、打標、碼垛、卸垛等工序。運動控制技術是區別高、中、低端包裝機械的關鍵因素之一，也是我國包裝機械升級的技術支撐。

業內人士指出，不斷通過技術的提升和優化，實現高端包裝設備的國產化，是為未來行業的發展方向也基本目標。通過高新技術的不斷應用和推動，武裝和強化行業的整體水平，我國正在朝著世界包裝中心的方向發展。